viernes, 11 de diciembre de 2020

Carne de Pollo de laboratorio

 


Recién salido del biorreactor –no del horno–. Es el 'pollo de laboratorio': carne de pollo cultivada en biorreactores con células animales. Singapur se ha convertido en el primer país del mundo que autoriza la venta de carne de laboratorio, después de dar su anuencia a la empresa norteamericana Eat Just para que la comercialice. En una nota publicada por Reuters, la compañía … Continúa leyendo 

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