Recién salido del biorreactor –no del horno–. Es el 'pollo de
laboratorio': carne de pollo cultivada en biorreactores con células
animales. Singapur se ha convertido en el primer país del mundo que
autoriza la venta de carne de laboratorio, después de dar su anuencia a
la empresa norteamericana Eat Just para que la comercialice. En una nota
publicada por Reuters, la compañía … Continúa leyendo
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